Resep Sayur Asem Khas Sunda Spesial Enak

Resep Sayur Asem Khas Sunda Spesial Enak – Bagi anda yang hobi masak, tentu memiliki berbagai resep menu andalan yang anda simpan di rumah. Namun,  terkadang beberapa orang hanya memiliki resep makanan dari satu negara saja. Pernakah anda berpikir untuk membuat sebuah hidangan dari negara lain? Tentu bebrapa dari anda pernah berpikiran seperti itu.

 

Masalahnya anda tentu tidak tahu banyak tentang resep dari negara lain yang terkenal. Faktanya, hidangan negara lain memang sudah terkenal. Namun, tak banyak orang bisa membuatnya di rumah. Salah satunya ialah hidangan Jepang. Hidangan Jepang memang sudah sangat akrab bagi masyarakat Indonesia khusunya, seperti mie ramen yang sudah banyak tersedia warung atau food court yang jual mie ramen tersebar hampir di seluruh kota.

 

Beralih dari mie ramen , pada kali ini kami akan mencoba membagikan resep menu Sayur Asem Khas Sunda Spesial Enak yang sangat mudah untuk dibuat di rumah. Dengan beberapa bahan yang khas seperti , akan membuat mie ramen semakin enak. Namun, tak ada salahnya jika anda ingin memodifikasi tampilan dan rasa yang telah kami sajikan. Dengan begitu, anda juga akan membuat sebuah menu sayur asem baru yang lain daripada yang lain. Langsung saja, berikut resep menu sayur asem  selengkapnya untuk anda.

 

Resep Sayur Asem Khas Sunda Spesial

 

Bahan sayuran

  • Labu siam sepotong kecil, ± 75 gr
  • Kacang panjang 10-15 batang
  • Buah melinjo ± 75 gr
  • Daun melinjo ± 50 gr
  • Kacang tanah kulit 5 gr
  • Nangka muda ± 75 gr
  • Labu siam ± 75 gr

 

Bahan pelengkap

  • Lengkuas ±3 cm, memarkan
  • Asam muda ± 75 gr, kerik dan memarkan
  • Garam 3 sdt
  • Air 100 ml
  • Gula pasir secukupnya (bagi yang suka manis).
  • Cabai merah 3 bh, belah dan potong menjadi dua bagian
  • Daun salam 3 lbr

 

Bumbu Dihaluskan

  • Kacang tanah ± 50 gr
  • Bawang putih 3 siung
  • Bawang merah 7 bh
  • Cabai merah 3 bh

 

Bumbu tambahan

  • Air panas 100 ml.
  • Asam jawa 25 gr

 

Resep Sayur Asem Khas Sunda Spesial Enak

  • Cuci semua bahan sayuran hingga bersih, lalu kemudian potong-potong dengan ukuran sedang.
  • Rebus air dan masukkan bumbu yang telah dihaluskan beserta daun salam, garam, lengkuas, dan gula ( bagi yang suka).
  • Masukkan semua bahan sayuran bertekstur keras terlebih dahulu seperti nangka, buah melinjo, kacang panjang, labu siam, asem muda dan kacang tanah kulit
  • Setelah bahan sayuran tersebut terlihat agak matang, masukkan sisa bahan sayuran lainnya dan jangan lupa masukkan juga cabai yang telah dipotong. Lalu masak hingga matang
  • Setelah matang, Angkat dan masukkan kedalam wadah dan Sayur asem khas sunda buatan anda pun siap untuk disajikan.

 

Demikian adalah resep masakan istimewa yang bisa kami bagikan untuk anda yaitu Resep Sayur Asem Khas Sunda Spesial Enak. Sesederhana apa pun masakan anda, jika diolah dengan ikhlas dan dalam hati yang senang, pastinya akan menghasilkan masakan yang lezat. Kelebihan memasak sendiri masakan keluarga adalah kita dapat memastikan kandungan gizi dan kebersihan makanan yang kita makan. Hal ini penting untuk mencegah timbulnya berbagai penyakit. Makanan siap saji dijual bebas di berbagai restoran umumnya memiliki gizi yang rendah. Gizi yang rendah itu dipengaruhi oleh cara memasak yang salah dan lain sebagainya. Hidupkan dapur anda dengan memasak di rumah.

 

Nantikan berbagai resep makanan lezat yang akan kami bagikan untuk anda seperti Resep Cara Membuat Tahu Crispy Gurih. Sekian yang dapat kami sampaikan. Jika anda menginginkan resep masakan lain, anda bisa meminta kami untuk menjelaskannya dalam artikel-artikel selanjutnya. Kami akan berusaha untuk menyajikan artikel resep masakan pilihan di dalam situs web kami ini. Selamat menjalankan aktivitas anda kembali. Semoga resep masakan lezat yang telah kami sampaikan bermanfaat untuk anda.

banner 468x60

Author: 

Related Posts